Jazyk:
Měna: CZK EUR
Menu
Přihlášení Košík 0
Váš košík je prázdný :(
Nastavení filtrů
Kategorie
Kategorie nebyla nalezena
Značka
Značka nebyla nalezena
Cena
Zrnitost (hrubost)
Materiál
Barva
Štítky
Akce

Brousky

Ne nad armo se říká, že tupý nůž je nebezpečnější než nůž ostrý. Ať máte zavírací nůž, karambit, mačetu nebo sekeru, neměli byste zanedbávat údržbu, pokud chcete, aby váš nástroj plnil svůj účel a vydržel vám dlouhá léta. Udržet správný úhel při broušení volnou rukou je prakticky nemožné, proto vám nabízíme speciální brousky uzpůsobené ke správnému držení úhlu při broušení nožů s hladkým i kombinovaným ostřím. S těmito brousky dosáhnete výsledků profesionála. Pokud zabrousíte do této kategorie, naleznete různé typy kapesních brousků, protahopvacích brousků, brusných kamenů, brusných sad a souprav pro ostření nožů a  od nejuznávanějšího amerického výrobce Lansky sharpeners, se kterými nabrousíte své nože k dokonalosti a také prodloužíte jejich životnost.

více informací
Filtrovat
Seřadit
Seřadit
Kapesní brousek Quick Fix, Lansky

Kapesní brousek Quick Fix, Lansky

Kapesní brousek Lansky Quick Fix je skvělou volbou pro pohotovostní broušení nástrojů s hladkým ostřím. Nabízí dvě brusné plochy z keramického a karbidového…
2x
Skladem 3 ks 252 Kč
Kapesní brousek Blademedic, Lansky

Kapesní brousek Blademedic, Lansky

Multifunkční kapesní brousek Lansky Blademedic zastane práci celé brusné sady. Nabídne celkem 4 brusné mechanismy a 3 typy brusných materiálů: keramika s 1000…
20x
Skladem > 5 ks 496 Kč
Protahovací keramický brousek C-Sharp™, Lansky

Protahovací keramický brousek C-Sharp™, Lansky

Protahovací, kompaktní brousek C-Sharp Lansky nabízí keramické brusné plochy (600/800 Grit) a systém čtyř přednastavených úhlů zaručující efektivitu a skvělé…
8x
Skladem 5 ks 625 Kč
Brusný kámen Lansky, dvouvrstvý 8" Combo Stone-Fine/Coarse

Brusný kámen Lansky, dvouvrstvý 8" Combo Stone-Fine/Coarse

Dvouvrstvý brusný kámen Lansky Combo Stone Fine/Coarse, zrnitost 240/100 Grit, rozměry cca 5 x 20 cm. Slouží k broušení, upravování, tvarování hran.
1x
Skladem 3 ks 360 Kč
Kapesní brousek Mini Dog Bone, Lansky

Kapesní brousek Mini Dog Bone, Lansky

Brousek Mini Dog Bone Lansky je určený k pohotovostnímu broušení nožů. Díky jeho kompaktním rozměrům si ho s sebou můžete vzít kamkoliv, navíc má šikovný…
1x
Skladem > 5 ks 339 Kč
Brusný olej Nathan's Honing Oil, Lansky

Brusný olej Nathan's Honing Oil, Lansky

Speciální brusný olej Nathan´s Honing Oil Lansky s objemem 120 ml je lubrikant na petrolejové bázi vhodný na používání pro širokou škálu brousků. Slouží k…
3x
Skladem 4 ks 157 Kč
-20%
Akce
Protahovací brousek Quick Edge, Lansky

Protahovací brousek Quick Edge, Lansky

Protahovací brousek Quick Edge Lansky je určen pro rychlé a efektivní ostření nejrůznějších kuchyňských, pracovních anebo outdoorových nožů. Brusná plocha z…
Skladem 1 ks 215 Kč
Extra hrubý brusný kámen, Lansky

Extra hrubý brusný kámen, Lansky

Extra hrubý brusný kámen Extra Coarse Hone Lansky se zrnitostí 70 Grit slouží k opracování extrémně tupé čepele. Jako brusný materiál je použit oxid hlinitý…
2x
Skladem 3 ks 250 Kč
Montážní svorka Super "C" Mount, Lansky

Montážní svorka Super "C" Mount, Lansky

Montážní svorka či stojan Super "C" Lansky je perfektní doplněk k brusné sadě. Výrazně ulehčuje proces broušení, jelikož po upevnění k pracovní ploše zanechá…
3x
Skladem 3 ks 699 Kč
-25%
Akce
Set 4 zaoblených brusných kamenů, Lansky

Set 4 zaoblených brusných kamenů, Lansky

Set 4 zaoblených brusných kamenů Curved Hone 4-Pack Lansky se skvěle hodí jako doplňující element každé brusné sady. Zaoblené kameny různé zrnitosti jsou…
1x
Skladem 3 ks 799 Kč
Akce
Náhradní set čelistí pro protahovací brousky, Lansky

Náhradní set čelistí pro protahovací brousky, Lansky

Náhradní sada karbidových čelistí Carbide Tips Lansky slouží pro výměnu opotřebované brusné plochy u protahovacích brousků jako jsou modely Deluxe Edge, Quick…
Skladem 2 ks 126 Kč
Kapesní brousek Quick Fix Camo, Lansky

Kapesní brousek Quick Fix Camo, Lansky

Kapesní brousek Lansky Quick Fix je skvělou volbou pro pohotovostní broušení nástrojů s hladkým ostřím. Nabízí dvě brusné plochy z keramického a karbidového…
Skladem 5 ks 259 Kč
Keramická ocílka 8 ", Lansky

Keramická ocílka 8 ", Lansky

Keramická ocílka Lansky slouží k běžné úpravě a udržování perfektního stavu kuchyňských nožů v každé domácnosti. Keramická brusná plocha se zrnitostí 800 Grit…
1x
Skladem 2 ks 469 Kč
Brousek na nože zn. Cold Steel, Lansky

Brousek na nože zn. Cold Steel, Lansky

Speciální brousek, navržený pro úpravu hladkého i zoubkovaného ostří zavíracích i pevných nožů značky Cold Steel, tvoří brusná tyčinka z keramického materiálu,…
Skladem 1 ks 270 Kč
Brusný systém Master's Edge, Lansky

Brusný systém Master's Edge, Lansky

Brusná sada Master´s Edge Lansky je skvělý pomocník do každé domácnosti. Díky 5 keramickým brusným tyčinkám umožňuje broušení nožů s hladkým i zoubkovaným…
1x
Skladem 5 ks 1 379 Kč
Skládací diamantová ocílka, Lansky

Skládací diamantová ocílka, Lansky

Skládací diamantová ocílka Lansky představuje praktického, kompaktního pomocníka zajišťujícího efektivní ostření hladkého i zoubkovaného ostří, rybářských…
4x
Skladem 1 ks 495 Kč
Čistící guma Eraser Block, Lansky

Čistící guma Eraser Block, Lansky

Univerzální guma Eraser Block Lansky abrazivního typu je určená k čištění keramických brusných tyčinek a dalších brousků, které vlivem ucpávání pórů brusné…
1x
Skladem 5 ks 221 Kč
Kovový stojan Universal Mount, Lansky

Kovový stojan Universal Mount, Lansky

Kovový montážní stojan Universal Mount Lansky slouží k usnadnění procesu manuálního broušení nožů. V podstavci se nachází 4 otvory pro přišroubování k pracovní…
Skladem > 5 ks 394 Kč
Kulatý brousek Dual Grit Sharpener, Lansky

Kulatý brousek Dual Grit Sharpener, Lansky

Multifunkční oboustranný brousek Dual Grit Lansky, určený pro pracovní nástroje všeho druhu, nesmí chybět v žádné dílně. Tvar puku a dvě různé zrnitosti kamene…
1x
Skladem 5 ks 275 Kč
Multifunkční klíčenka Roadie 8v1, Lansky

Multifunkční klíčenka Roadie 8v1, Lansky

Klíčenka Roadie Lansky obsahuje více funkcí než jakýkoliv jiný brousek na světě. Představuje všestranný a kompaktní nástroj, který můžete mít vždy k dispozici…
2x
Skladem > 5 ks 279 Kč

Broušení x ostření

Mezi broušením a ostřením je značný rozdíl, protože při broušení dáváme ostří požadovaný tvar, při ostření naopak rovnáme ostří a zpevňujeme jej.

Úhel ostří

Čím nižší úhel ostří má, tím je ostřejší, ale zároveň je náchylnější ke ztupení, což znamená že pro nože, mačety či sekáčky brousíme pod větším úhlem, protože s nimi zacházíme hruběji. Naopak kuchyňské nože mají úhel nižší.

Výběr brousku

Nejvhodnějšími brousky jsou syntetické brousky vyrobené z karbidu křemíku. Tyto brousky jsou oboustranné, mají z každé strany jinou zrnitost a lze s nimi naostřit i čepele vyrobené z velice kvalitních ocelí.

Jak postupovat při broušení volnou rukou?

Brousek musí být neustále vlhký, vlhčíme jej vodou či rostlinným olejem. Čepel položíme ostřím ve správném úhlu na jeden konec brousku a rovnoměrně táhneme mírně doprava proti ostří. Je nutné dodržet správný úhel a také počet tahů z každé strany. Po broušení zůstane poměrně hrubý povrch, stejným postupem je třeba jej vyhladit na jemnější straně brousku. Po broušení zakápneme brousek olejem a setřeme z něj ocelové piliny vzniklé broušením. V našem e-shopu také naleznete brusné sady od Lansky sharpeners, které vám zaručí správný úhel broušení a v sadě naleznete hned několik typů brusných kamenů od extra hrubých po ultra jemné.

Zakoupit si je můžete nejen na našem e-shopu, ale také v kamenných prodejnách na Praze 9, v Táboře, v Brně a ve Vyškově.