Jazyk:
Země doručení:
Česká republika (CZK)
Menu

Brousky

Kvalitní nůž potřebuje kvalitní brousek na nože! Ne nadarmo se říká, že tupý nůž je nebezpečnější než nůž ostrý. Ať máte zavírací nůž, karambit, mačetu nebo sekeru, neměli byste zanedbávat údržbu. Pokud chcete, aby váš nástroj plnil svůj účel a vydržel vám dlouhá léta, není od věci si pořídit brousek na nože. Udržet správný úhel při broušení volnou rukou je prakticky nemožné, proto vám nabízíme speciální brousky na nože uzpůsobené ke správnému držení úhlu při broušení nožů s hladkým i kombinovaným ostřím. S těmito brousky dosáhnete výsledků profesionála. Pokud zabrousíte do této kategorie, naleznete různé typy kapesních brousků, protahopvacích brousků, brusných kamenů, brusných sad a souprav pro ostření nožů a od nejuznávanějšího amerického výrobce Lansky Sharpeners, se kterými nabrousíte své nože k dokonalosti a také prodloužíte jejich životnost.

Specialitou mezi brousky na nože jsou také brusné kameny z Arkansasu, kterým jsme se věnovali v jednom z našich článků.

více informací
Filtrovat
Řazení: Nejprodávanější
Řazení: Nejprodávanější
Brusná sada Deluxe s 5 kameny, Lansky

Brusná sada Deluxe s 5 kameny, Lansky

Brusná sada Deluxe Lansky obsahující 5 brusných kamenů, slouží k efektivnímu broušení nožů. Díky kontrolovanému systému přednastavených úhlů ulehčuje práci a…
7x
Skladem > 5 ks 1 690 Kč
Kovový stojan Universal Mount, Lansky

Kovový stojan Universal Mount, Lansky

Kovový montážní stojan Universal Mount Lansky slouží k usnadnění procesu manuálního broušení nožů. V podstavci se nachází 4 otvory pro přišroubování k pracovní…
2x
Skladem > 5 ks 394 Kč
Kapesní brousek Blademedic, Lansky

Kapesní brousek Blademedic, Lansky

Multifunkční kapesní brousek Lansky Blademedic zastane práci celé brusné sady. Nabídne celkem 4 brusné mechanismy a 3 typy brusných materiálů: keramika s 1000…
23x
Skladem > 5 ks 496 Kč
Brusný olej Nathan's Honing Oil, Lansky

Brusný olej Nathan's Honing Oil, Lansky

Speciální brusný olej Nathan´s Honing Oil Lansky s objemem 120 ml je lubrikant na petrolejové bázi vhodný na používání pro širokou škálu brousků. Slouží k…
4x
Skladem > 5 ks 157 Kč
Montážní svorka Super "C" Mount, Lansky

Montážní svorka Super "C" Mount, Lansky

Montážní svorka či stojan Super "C" Lansky je perfektní doplněk k brusné sadě. Výrazně ulehčuje proces broušení, jelikož po upevnění k pracovní ploše zanechá…
3x
Skladem > 5 ks 699 Kč
Brusný kámen Ultra Fine Hone, Lansky

Brusný kámen Ultra Fine Hone, Lansky

Extra jemný brusný kámen Ultra Fine Hone Lansky s vysokou zrnitostí 1000 Grit bude ideální volbou při jemném doostřování a leštění již zbroušeného ostří.…
1x
Skladem > 5 ks 369 Kč
Přírodní brusný kámen Soft Arkansas 6" x 2 ", Lansky

Přírodní brusný kámen Soft Arkansas 6" x 2 ", Lansky

Středně hrubý, přírodní brusný kámen Soft arkansas Lansky je vhodný k výraznějším úpravám a agresivnějšímu broušení nožů. Je zasazen do plastového rámu s…
Skladem > 5 ks 690 Kč
Taktický brousek Diamond/Carbide Tactical Rod, Lansky

Taktický brousek Diamond/Carbide Tactical Rod, Lansky

Multifunkční nástroj, taktický brousek Tactical Sharpening Rod Lansky si poradí s ostřím vojenských nožů, současně kombinuje rychlost a efektivitu broušení na…
Skladem > 5 ks 669 Kč
Protahovací kapesní brousek Mini Crock Stick, Lansky

Protahovací kapesní brousek Mini Crock Stick, Lansky

Protahovací brousek Mini Crock Stick Lansky je skvělý pomocník do kapsy, určený k broušení nožů i špičatých předmětů. Je tvořen plastovou základnou a dvěma…
Skladem 2 ks 405 Kč
Kulatý brousek Dual Grit Sharpener, Lansky

Kulatý brousek Dual Grit Sharpener, Lansky

Multifunkční oboustranný brousek Dual Grit Lansky, určený pro pracovní nástroje všeho druhu, nesmí chybět v žádné dílně. Tvar puku a dvě různé zrnitosti…
1x
Skladem 5 ks 275 Kč
Multifunkční klíčenka Roadie 8v1, Lansky

Multifunkční klíčenka Roadie 8v1, Lansky

Klíčenka Roadie Lansky obsahuje více funkcí než jakýkoliv jiný brousek na světě. Představuje všestranný a kompaktní nástroj, který můžete mít vždy k dispozici…
3x
Skladem > 5 ks 279 Kč
Profesionální brusná sada s 5 kameny, Lansky

Profesionální brusná sada s 5 kameny, Lansky

Profesionální brusná sada Lansky s kontrolovaným systémem přednastavených úhlů obsahuje celkem 5 různě hrubých brusných kamenů, také svorku pro pevné uchycení…
3x
Skladem > 5 ks 1 849 Kč
Brusný kámen na zubaté ostří Medium Serrated, Lansky

Brusný kámen na zubaté ostří Medium Serrated, Lansky

Brusný kámen na zubaté ostří Medium Serrated Hone Lansky je speciálně navržen pro úpravu a broušení zubatého ostří. Středně hrubá keramická plocha se zrnitostí…
Skladem 3 ks 349 Kč
Kožený brusný kámen Leather Stropping Hone, Lansky

Kožený brusný kámen Leather Stropping Hone, Lansky

Kožený brusný kámen Leather Stropping Hone Lansky je speciálně určený k tzv. stroppingu neboli finálnímu leštění již ostrých čepelí. Perfektně doplní každou…
Skladem > 5 ks 409 Kč
Úložný kufřík na brusnou sadu, Lansky

Úložný kufřík na brusnou sadu, Lansky

Úložný kufřík na brusnou sadu Lansky slouží k uspořádání a bezpečnému uložení veškerých komponentů jako jsou nejrůznější brusné kameny, vodící tyčky, či svorka…
Skladem 1 ks 220 Kč
Náhradní set čelistí pro protahovací brousky, Lansky

Náhradní set čelistí pro protahovací brousky, Lansky

Náhradní sada karbidových čelistí Carbide Tips Lansky slouží pro výměnu opotřebované brusné plochy u protahovacích brousků jako jsou modely Deluxe Edge, Quick…
Skladem > 5 ks 126 Kč
Kapesní brousek Quick Fix Camo, Lansky

Kapesní brousek Quick Fix Camo, Lansky

Kapesní brousek Lansky Quick Fix je skvělou volbou pro pohotovostní broušení nástrojů s hladkým ostřím. Nabízí dvě brusné plochy z keramického a karbidového…
Skladem > 5 ks 259 Kč
Keramická ocílka 8 ", Lansky

Keramická ocílka 8 ", Lansky

Keramická ocílka Lansky slouží k běžné úpravě a udržování perfektního stavu kuchyňských nožů v každé domácnosti. Keramická brusná plocha se zrnitostí 800…
1x
Skladem > 5 ks 469 Kč
Brusný systém Master's Edge, Lansky

Brusný systém Master's Edge, Lansky

Brusná sada Master´s Edge Lansky je skvělý pomocník do každé domácnosti. Díky 5 keramickým brusným tyčinkám umožňuje broušení nožů s hladkým i zoubkovaným…
1x
Skladem 3 ks 1 379 Kč
Protahovací brousek QuadSharp, Lansky

Protahovací brousek QuadSharp, Lansky

Kompaktní, víceúčelový kapesní brousek QuadSharp Lanskynabízí systém přednastavených úhlů v kombinaci s dvěma různými typy brusné plochy, a zaručuje tak ty…
22x
Skladem > 5 ks 625 Kč

Broušení x ostření

Mezi broušením a ostřením je značný rozdíl, protože při broušení dáváme ostří požadovaný tvar, při ostření naopak rovnáme ostří a zpevňujeme jej.

Úhel ostří

Čím nižší úhel ostří má, tím je ostřejší, ale zároveň je náchylnější ke ztupení, což znamená že pro nože, mačety či sekáčky brousíme pod větším úhlem, protože s nimi zacházíme hruběji. Naopak kuchyňské nože mají úhel nižší.

Výběr brousku

Nejvhodnějšími brousky jsou syntetické brousky vyrobené z karbidu křemíku. Tyto brousky jsou oboustranné, mají z každé strany jinou zrnitost a lze s nimi naostřit i čepele vyrobené z velice kvalitních ocelí.

Jak postupovat při broušení volnou rukou?

Brousek musí být neustále vlhký, vlhčíme jej vodou či rostlinným olejem. Čepel položíme ostřím ve správném úhlu na jeden konec brousku a rovnoměrně táhneme mírně doprava proti ostří. Je nutné dodržet správný úhel a také počet tahů z každé strany. Po broušení zůstane poměrně hrubý povrch, stejným postupem je třeba jej vyhladit na jemnější straně brousku. Po broušení zakápneme brousek olejem a setřeme z něj ocelové piliny vzniklé broušením. V našem e-shopu také naleznete brusné sady od Lansky sharpeners, které vám zaručí správný úhel broušení a v sadě naleznete hned několik typů brusných kamenů od extra hrubých po ultra jemné.

Zakoupit si je můžete nejen na našem e-shopu, ale také v kamenných prodejnách na Praze 9, v Táboře, Brně, Plzni, Pardubicích a ve Vyškově.