Měna: CZK EUR
Menu
Přihlášení Košík 0
Váš košík je prázdný :(
Nastavení filtrů
Barva
Materiál
Kategorie
Kategorie nebyla nalezena
Značka
Značka nebyla nalezena
Cena
Zrnitost (hrubost)

Brousky

Ne nadarmo se říká, že tupý nůž je nebezpečnější než nůž ostrý. Ať máte zavírací nůž, karambit, mačetu nebo sekeru, neměli byste zanedbávat údržbu, pokud chcete, aby váš nástroj plnil svůj účel a vydržel vám dlouhá léta. Udržet správný úhel při broušení volnou rukou je prakticky nemožné, proto vám nabízíme speciální brousky uzpůsobené ke správnému držení úhlu při broušení nožů s hladkým i kombinovaným ostřím. S těmito brousky dosáhnete výsledků profesionála. Pokud zabrousíte do této kategorie, naleznete různé typy kapesních brousků, protahopvacích brousků, brusných kamenů, brusných sad a souprav pro ostření nožů a  od nejuznávanějšího amerického výrobce Lansky sharpeners, se kterými nabrousíte své nože k dokonalosti a také prodloužíte jejich životnost.

více informací
Filtrovat
Seřadit
Seřadit
Protahovací brousek QuadSharp, Lansky

Protahovací brousek QuadSharp, Lansky

Kompaktní, víceúčelový kapesní brousek QuadSharp Lanskynabízí systém přednastavených úhlů v kombinaci s dvěma různými typy brusné plochy, a zaručuje tak ty…
13x
Skladem > 5 ks 538 Kč
Kapesní brousek Blademedic, Lansky

Kapesní brousek Blademedic, Lansky

Multifunkční kapesní brousek Lansky Blademedic zastane práci celé brusné sady. Nabídne celkem 4 brusné mechanismy a 3 typy brusných materiálů: keramika s 1000…
11x
Skladem > 5 ks 409 Kč
-10%
Výprodej Akce
Kapesní brousek Gerber Pocket Sharpener

Kapesní brousek Gerber Pocket Sharpener

Keramický kapesní brousek na nože Gerber Pocket Sharpener umožňuje dva způsoby broušení: hrubé plochy pro agresivní broušení a hladké na ostří nožů.
4x
Skladem > 5 ks 134 Kč
Standardní brusná sada se 3 kameny, Lansky

Standardní brusná sada se 3 kameny, Lansky

Základní brusná sada Standard Lansky s kontrolovaným systémem přednastavených úhlů obsahuje 3 brusné kameny a je ideální pro domácí broušení nožů. Součástí…
Skladem > 5 ks 1 169 Kč
Brusná sada Deluxe s 5 kameny, Lansky

Brusná sada Deluxe s 5 kameny, Lansky

Brusná sada Deluxe Lansky obsahující 5 brusných kamenů, slouží k efektivnímu broušení nožů. Díky kontrolovanému systému přednastavených úhlů ulehčuje práci a…
1x
Skladem > 5 ks 1 849 Kč
Brusný olej Nathan's Honing Oil, Lansky

Brusný olej Nathan's Honing Oil, Lansky

Speciální brusný olej Nathan´s Honing Oil Lansky s objemem 120 ml je lubrikant na petrolejové bázi vhodný na používání pro širokou škálu brousků. Slouží k…
2x
Skladem > 5 ks 120 Kč
Protahovací keramický brousek C-Sharp™, Lansky

Protahovací keramický brousek C-Sharp™, Lansky

Protahovací, kompaktní brousek C-Sharp Lansky nabízí keramické brusné plochy (600/800 Grit) a systém čtyř přednastavených úhlů zaručující efektivitu a skvělé…
2x
Skladem > 5 ks 538 Kč
Kapesní brousek Quick Fix, Lansky

Kapesní brousek Quick Fix, Lansky

Kapesní brousek Lansky Quick Fix je skvělou volbou pro pohotovostní broušení nástrojů s hladkým ostřím. Nabízí dvě brusné plochy z keramického a karbidového…
Skladem > 5 ks 189 Kč
Brusný systém 4-Rod Turn Box, Lansky

Brusný systém 4-Rod Turn Box, Lansky

Brusný systém 4-Rod Turn Box Lansky se skládá ze 4 keramických brusných tyčinek a dřevěného podstavce, společně vytvářející stabilního a kompaktního pomocníka…
Skladem > 5 ks 709 Kč
Oboustranný brusný kámen ComboStone 2" x 6" , Lansky

Oboustranný brusný kámen ComboStone 2" x 6" , Lansky

Dvoustranný brusný kámen Combo Stone Fine/Coarse Lansky s kompaktními rozměry 5 x 15 cm spojuje výhody hrubého a jemného brousku v jednom produktu. Kombinací…
Skladem > 5 ks 299 Kč
Brusná sada Deluxe Diamond se 4 kameny, Lansky

Brusná sada Deluxe Diamond se 4 kameny, Lansky

Profesionální brusná sada Deluxe Diamond Lansky s kontrolovaným systémem přednastavených úhlů obsahuje 4 diamantové brusné kameny různé hrubosti, svorku na…
Skladem > 5 ks 3 159 Kč
-10%
Výprodej Akce
Brousek Smith's Pocket Pal 3v1

Brousek Smith's Pocket Pal 3v1

Kapesní brousek Smith's Pocket Pal zastane 3 funkce. To všechno v jednom malém kompaktním nástroji, který se vejde do kapsy.
3x
Skladem 2 ks 342 Kč
Montážní svorka Super "C" Mount, Lansky

Montážní svorka Super "C" Mount, Lansky

Montážní svorka či stojan Super "C" Lansky je perfektní doplněk k brusné sadě. Výrazně ulehčuje proces broušení, jelikož po upevnění k pracovní ploše zanechá…
2x
Skladem > 5 ks 599 Kč
Profesionální brusná sada s 5 kameny, Lansky

Profesionální brusná sada s 5 kameny, Lansky

Profesionální brusná sada Lansky s kontrolovaným systémem přednastavených úhlů obsahuje celkem 5 různě hrubých brusných kamenů, také svorku pro pevné uchycení…
1x
Skladem > 5 ks 1 907 Kč
Multifunkční klíčenka Roadie 8v1, Lansky

Multifunkční klíčenka Roadie 8v1, Lansky

Klíčenka Roadie Lansky obsahuje více funkcí než jakýkoliv jiný brousek na světě. Představuje všestranný a kompaktní nástroj, který můžete mít vždy k dispozici…
Skladem > 5 ks 229 Kč
Kapesní brousek Diamond, Lansky

Kapesní brousek Diamond, Lansky

Kapesní brousek Lansky Diamond je perfektní pomocník při pohotovostním broušení řezných nástrojů. Kromě diamantové brusné plochy nabízí speciální drážku slouží…
Skladem > 5 ks 369 Kč
Kovový stojan Universal Mount, Lansky

Kovový stojan Universal Mount, Lansky

Kovový montážní stojan Universal Mount Lansky slouží k usnadnění procesu manuálního broušení nožů. V podstavci se nachází 4 otvory pro přišroubování k pracovní…
Skladem > 5 ks 339 Kč
Univerzální brusná sada se 4 kameny, Lansky

Univerzální brusná sada se 4 kameny, Lansky

Univerzální brusná sada Universal Lansky obsahuje 4 brusné kameny - z toho jeden speciálně pro úpravu zubatého ostří. Kontrolovaný systém přednastavených úhlů…
2x
Skladem > 5 ks 1 529 Kč
Kožený brusný kámen Leather Stropping Hone, Lansky

Kožený brusný kámen Leather Stropping Hone, Lansky

Kožený brusný kámen Leather Stropping Hone Lansky je speciálně určený k tzv. stroppingu neboli finálnímu leštění již ostrých čepelí. Perfektně doplní každou…
Skladem > 5 ks 369 Kč
Kapesní brousek Quick Fix Camo, Lansky

Kapesní brousek Quick Fix Camo, Lansky

Kapesní brousek Lansky Quick Fix je skvělou volbou pro pohotovostní broušení nástrojů s hladkým ostřím. Nabízí dvě brusné plochy z keramického a karbidového…
Skladem > 5 ks 229 Kč

Broušení x ostření

Mezi broušením a ostřením je značný rozdíl, protože při broušení dáváme ostří požadovaný tvar, při ostření naopak rovnáme ostří a zpevňujeme jej.

Úhel ostří

Čím nižší úhel ostří má, tím je ostřejší, ale zároveň je náchylnější ke ztupení, což znamená že pro nože, mačety či sekáčky brousíme pod větším úhlem, protože s nimi zacházíme hruběji. Naopak kuchyňské nože mají úhel nižší.

Výběr brousku

Nejvhodnějšími brousky jsou syntetické brousky vyrobené z karbidu křemíku. Tyto brousky jsou oboustranné, mají z každé strany jinou zrnitost a lze s nimi naostřit i čepele vyrobené z velice kvalitních ocelí.

Jak postupovat při broušení volnou rukou?

Brousek musí být neustále vlhký, vlhčíme jej vodou či rostlinným olejem. Čepel položíme ostřím ve správném úhlu na jeden konec brousku a rovnoměrně táhneme mírně doprava proti ostří. Je nutné dodržet správný úhel a také počet tahů z každé strany. Po broušení zůstane poměrně hrubý povrch, stejným postupem je třeba jej vyhladit na jemnější straně brousku. Po broušení zakápneme brousek olejem a setřeme z něj ocelové piliny vzniklé broušením. V našem e-shopu také naleznete brusné sady od Lansky sharpeners, které vám zaručí správný úhel broušení a v sadě naleznete hned několik typů brusných kamenů od extra hrubých po ultra jemné.

Zakoupit si je můžete nejen na našem e-shopu, ale také v kamenných prodejnách na Praze 9, v Táboře, v Brně a ve Vyškově.